Flakes de ajo deshidratado de color blanco

Las hojuelas de ajo o las astillas de ajo están hechas de ajo deshidratado, las hojuelas de ajo funcionan como se muestra a continuación :

1. Enhancer del sabor: las copas de ajo se usan comúnmente como condimento para mejorar el sabor de varios platos, incluidas sopas, guisos, salsas y marinadas.
2. Propiedades antioxidantes: el ajo contiene compuestos de azufre como la alicina, que tienen propiedades antioxidantes. Estos compuestos ayudan a proteger el cuerpo contra el daño oxidativo causado por los radicales libres.
3. Efectos antiinflamatorios: algunos estudios sugieren que el ajo puede tener efectos antiinflamatorios, lo que puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y potencialmente aliviar los síntomas de ciertas afecciones inflamatorias.
4. Soporte del sistema inmune: el ajo es conocido por sus propiedades de refuerzo inmunológico. Puede ayudar a estimular el sistema inmune, proteger contra enfermedades comunes y reducir la gravedad y la duración de los resfriados y la gripe.
5. Salud cardiovascular: el ajo puede tener un impacto positivo en la salud cardiovascular. Puede ayudar a reducir la presión arterial, reducir los niveles de colesterol y mejorar la salud del corazón general.
6. Propiedades antimicrobianas: el ajo se ha utilizado durante siglos como un remedio natural para diversas infecciones. Exhibe propiedades antimicrobianas y puede ayudar a luchar contra bacterias, virus y hongos.
7. Salud digestiva: los copos de ajo pueden ayudar en la digestión estimulando la producción de enzimas digestivas, promoviendo un microbioma intestinal saludable y reduciendo el riesgo de problemas gastrointestinales. Y la otra forma de ajo, como los gránulos de ajo y el ajo en polvo también puede ayudar a ayudar en la digestión.

Vale la pena señalar que, si bien los copos de ajo tienen varios beneficios para la salud potenciales, los resultados individuales pueden variar y siempre es aconsejable consultar a un profesional de la salud para obtener asesoramiento y orientación personalizados.